芜湖团餐配送-芜湖虎盛餐饮(在线咨询)-工地团餐配送哪家好
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区博通科技园
主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
业务热线：0553-5848707
产品详情
联系方式
芜湖团餐配送-芜湖虎盛餐饮(在线咨询)-工地团餐配送哪家好
1、买回的韭菜，团餐配送企业，尽量用冰水浸泡一会，去除残留的同时，还能避免烧心。
2、五花肉炒制时，将里面的油脂，尽量全部炒出来，这样吃起来不会腻。
3、因为气温比较低，和面时可以再加入同等剂量的泡打粉，能加快发酵速度。
4、二次醒发很关键，看见包子胚体比之前大一圈就可以蒸了。
5、蒸好后，不要立即开盖儿，再焖一会，防止突然遇冷回缩。
不管是做韭菜饺子，还是韭菜包子，万不可直接调馅，团餐配送电话，大厨都偷偷加点小苏打，这样韭菜不会发黄发黑，能保持翠绿的颜色。
炒土豆丝，相信大家都会做，是一道普通的家常菜，尤其是酸辣土豆丝更受大家欢迎，芜湖团餐配送小编来教你凉拌酸辣土豆丝的做法，芜湖团餐配送，比炒的好吃，凉爽开胃。
材料：土豆3个、尖椒2个、干辣椒8个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒半汤匙、大料1个、醋1汤匙。
做法：
土豆去皮洗净，先顺长切成片，再切成粗细均匀的丝，工厂团餐配送哪家好，切好后放在清水中投洗2遍，洗去土豆丝表面的淀粉，这样土豆丝颜色不会氧化变黑，土豆丝焯水时不会糊化，比较清爽。这是做土豆丝的一个小窍门。
尖椒去蒂，去籽，切成丝，干辣椒顺长切成段，辣椒籽不要
锅加水烧开，下入土豆丝焯水，将土豆丝焯至断生，土豆丝不要焯过火，焯过火，口感就不脆嫩了。
将土豆丝放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用，土豆丝焯水后，放在冷水中投凉，可以保持土豆丝的口感脆嫩。
锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，关火，将花椒捞出不要
将油温稍降一些，下入干辣椒炸香，这样辣椒油就炸好了
将土豆丝放在大碗内，淋入炸好的辣椒油，再加入盐，蒜末，米醋，尖椒丝，用筷子翻拌均匀，这样酸辣爽口的土豆丝就做好了。
芜湖虎盛集体用餐配送公司小编介绍红烧肉的做法
食材：400g五花肉、适量油、7片姜片、15ml料酒、50毫升红烧汁
做法：
1、准备好所有的食材。
2、锅中油烧热加入姜片炒香，倒入洗净切块的五花肉翻炒，炒至五花肉变色微发黄。
3、加入料酒炒香。红烧汁。加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。蕞后用大火收汁即好。
芜湖虎盛集体用餐配送(图)-工厂团餐配送哪家好-芜湖团餐配送由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（www.whhscygl.cn）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！
陈经理先生
手机：13093645735
